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LA NOSTRA STORIA

LA STORIA

Per noi la ristorazione deve essere un “evento comunicativo”: il buon gusto non è solo quello che tocca la bocca, ma anche all'alchimia dei rapporti interpersonali. La nostra cucina nasce dalla semplicità e dalla genuinità delle materie prime: i profumi sono ricordi, i colori accendono le emozioni, il vino le fa danzare.

IL GUSTO

Degustare è un atto di piacere, raccontare questo piacere è importantissimo e basilare per noi ad ENHORABONA: il momento che vogliamo raccontarvi è quello protetto dalla linea di fuga infinita dei vostri ricordi o dei vostri progetti.

IL LOCALE

Un insieme di gusti e sapori trovano da #enhorabona un ambiente accogliente e raffinato, con un'attenzione particolare agli elementi d'arredo moderni e naturali per rendere speciale e unico un momento di piacere del palato.

Le Proposte

I NOSTRI MENU

Antipasti di mare

€ 9,00 Polipo lesso con patate, olive taggiasche e datterini

€ 10,00 Insalata di mare con radicchio di Treviso

€ 8,00 Impepata di cozze

€ 12,00 Coccio ai frutti di mare

€ 9,00 Tris di capesante gratinate

Primi piatti di mare

€ 10,00 Spaghetti alle vongole con grattugiata di limone

€ 10,00 Spaghetti aglio, olio, peperoncino e ricciola

€ 12,00 Scialatielli Enhorabona Vongole, seppioline, gamberetti, e pachino

€ 9,00 Gnocchi con salmone e rucola

€ 12,00 Risotto alla pescatora

Secondi piatti di mare

€ 16,00 Pesce spada ai ferri su caponata Siciliana

€ 16,00 Tagliata di tonno con patate al forno

€ 13,00 Branzino al forno con patate, olive taggiasche e pomodorini

€ 15,00 Frittura mista con verdure

Antipasti di terra

€ 10,00 Tartare di filetto manzo accompagnato con uovo, cipolla di tropea e capperi

€ 12,00 Tagliere EnhorabonaCrudo di Parma, stracciatella Pugliese con pomodorini secchi, Soppressa Veneta, Pancetta nostrana, Polesina con marmellata di peperoncino, Crostino di Altamura con paté di cipolla, melanzane alla Parmigiana

Primi piatti di terra

€ 7,00 Spaghetti con pomodorini freschi e basilico

€ 10,00 Gnocchi con zucca e tartufo dei Berici

€ 8,00 Risotto con radicchio di Treviso e salsiccia

€ 8,00 Tagliatelle ai funghi porcini

Secondi piatti di terra

€ 17,00 Tagliata di manzo al rosmarino con patate erotiKe

€ 45,00 Tagliata Fiorentina da un 1,2 kg con verdure per 2 persone

€ 11,00 Petto di pollo grigliato con riso integrale e verdure lesse

CHI AMA IL CIBO

PERSONE

Andrea

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Giuseppe

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